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Ketel OneTomatini

Ketel One Ketel One Mule in Enamel Mug with hand adding tonic

Sublimez votre brunch avec le Tomatini. Créé à La Petite Maison Dubai, ce twist rafraîchissant du cocktail martini évoque la Riviera française dans un verre. Un cocktail naturel et plein de saveurs, qui révèle tout son potentiel lorsqu’il est préparé avec des ingrédients frais issus du marché local. Une touche décadente pour démarrer en douceur un week-end tout en lenteur.

Préparé avec

Vodka Ketel One

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Ketel One Vodka Product 70cl

Ingrédients

Sert:

1
1,5 oz de Ketel One Vodka
0,3 oz de vinaigre balsamique blanc
3,5 oz de tomate Campari bien mûre
Une pincée de sel et de poivre + une touche de sucre
Toujours garnir avec une tomate cerise assaisonnée

15,80 GRAMMES D'ALCOOL PAR PORTION

Équipement

1 x verre coupe élégant

1 x couteau

1 x jigger (doseur)

1 x planche à découper

Des glaçons de bonne qualité

Préparation

Écraser la tomate, ajouter les ingrédients dans un shaker, ajouter de la glace, shaker puis double filtrer dans un verre coupe élégant. Saupoudrer de poivre sur le dessus, garnir avec une tomate cerise. Ajouter les ingrédients sur glace. Terminer avec une branche de céleri.

Perfectionnez vos compétences

Améliorez vos talents de bar chez vous en essayant l’une de ces recettes d’expert.