¡A tu salud!
The Land of the Butterfly
• RumaniaEl barman rumano Mihai Pop es un verdadero apasionado de la mariposa Maculinea protegida. Apoya a los productores locales para que protejan su microhábitat generando conciencia a través de su cóctel Land of the Blue Butterfly con Ketel One, que también dona 10 % de las ventas al proyecto Land of the Butterfly.
- «THE LAND OF THE BLUE BUTTERFLY es un proyecto comunitario que se desarrolla cerca de mi ciudad natal de Cluj Napoca. Existen cuatro especies de mariposas Maculinea protegidas que son exclusivas de esta zona, el único lugar de Europa donde conviven. Su hábitat es sensible a la maquinaria moderna y a la intervención humana.Los lugareños todavía cultivan sus frutas y plantas de una manera básica y tradicional, con amor y respeto por el medioambiente. Pero el sueldo promedio en esta zona es de unos 5 euros al día. A través de nuestra campaña de concienciación, podemos apoyar a los productores
- locales en su búsqueda para proteger este microhábitat.Este cóctel está inspirado en la cultura local de esta tierra, su respeto por la naturaleza y su amor hacia estas mariposas únicas.Al utilizar productos locales, podemos hacer que destaquen en un cóctel a base de vodka Ketel One, con un espíritu pionero en sostenibilidad e impactando a las comunidades de manera positiva.The Land Of The Blue Butterfly utiliza un licor de lavanda casero hecho con lavanda y miel local, así como un vino local de grosella negra seca.Como decoración, una pieza de puzle que contiene semillas de flores que las mariposas necesitan
- para vivir. Cuando la pieza del rompecabezas se coloca en el posavasos, forma el mapa de la zona.Al involucrar a los bares de Cluj Napoca para apoyar este proyecto, el 10 % de las ventas de cada bebida se donará al proyecto THE LAND OF THE BUTTERFLY».
Pruébalo por ti mismo.
The Land of The Blue Butterfly
Ingredientes
Vodka Ketel One 50 ml
50 ml de vino seco de grosella negra local
Licor casero de lavanda y miel local 25 ml
Decoración:
Pieza de puzle con semillas de flores
Receta y método de preparación de los ingredientes
5 g lavanda local
200 ml de agua caliente
Preparar un té de lavanda. Dejar en infusión durante 5 minutos y colar con un filtro de café
Añadir 50 g de su miel local y remover para disolver
Añadir 150 ml de vodka Ketel One
Embotellar, etiquetar y conservar en la nevera.
Método para la decoración:
La guarnición es una pieza de puzle hecha con semillas de flores. Cuando coges esa pieza y la pones en el posavasos, forma el mapa de la tierra donde vive la mariposa azul. Puedes plantar las semillas para cultivar flores que les gustan a las mariposas Maculinea y que necesitan para sobrevivir.
Añadir todos los ingredientes en un vaso mezclador. Remover y colar en un vaso Collins frío lleno de hielo. Adornar con la pieza del puzle y servir sobre el posavasos.
Descubre iniciativas globales
Finding Flavours
El barman Mathias Klausen Broksø de Dinamarca muestra el valor de los productos locales con clases magistrales sobre cómo «encontrar el sabor» a través de la búsqueda y recolección de alimentos cerca de casa y la fermentación, utilizando su cóctel Finding Flavours de Ketel One para invitar a sus invitados a la naturaleza.
The Balance
El barman Adrián Michalčík de Noruega anda se ha propuesto garantizar estilos de vida de mejor calidad y volver a conectar a su comunidad con la naturaleza, utilizando su cóctel The Balance con Ketel One.
Sunflower Smile Project
La coctelera Yui Ogata de Japón está inspirando y compartiendo conocimientoscon las personas del centro para personas con necesidades especiales de su zona sobre cómo hacer un orgeat con semillas de girasol de su ciudad, así como el excedente de mango que pueden vender. Y precisamente, es este excedente el ingrediente principal de su cóctel Seeds of Smile con Ketel One.
The Turning Point
El barman Joshua Hendricks, de Sudáfrica, está comprometido a colaborar con bares de todo el país para proporcionar hogares a los necesitados, asegurándose de que se llene un saco de arena por cada cóctel The Turning Point con Ketel One que vende, destinándolo a la construcción de nuevas viviendas para su comunidad.