Saúde!
Fix & Fizz
• Países bálticosO barman Karolis Jauniškis, dos Países Bálticos, apóia a necessidade de sua comunidade de bartenders se manter hidratada durante os turnos de trabalho, decorando o coquetel Ketel One “Fix and Fizz” com um lembrete para o barman beber um copo de água.
- Minha inspiração para este coquetel foi minha própria comunidade de bartenders em Vilnius, a família Ketel One e seu cuidado com a comunidade. Impulsionado por esses pensamentos, eu queria ajudar minha própria comunidade e ajudar a melhorar suas vidas diariamente, pois são como uma família para mim. Tenho percebido que nós, bartenders e funcionários do setor HoReCa, tendemos a esquecer uma das necessidades: beber bastante água durante os turnos. Pode parecer estranho, mas, durante nosso trabalho, beber água tende a ser a última dentre nossas prioridades. Por isso, criamos um cartão como decoração para adicionar ao meu coquetel a fim
- de divulgar e dar aos convidados o poder de lembrar a equipe de beber um pouco de água. Ao encomendarem o meu coquetel Rejuvenation, simples e refrescante, receberão um cartão com uma breve explicação do conceito e espero que, ao devolverem o cartão, lembrem ao funcionário a importância da hidratação. Às vezes, para sermos eficientes e estarmos no topo da nossa produtividade, só precisamos beber bastante água. O coquetel que escolhi como inspiração foi o Screwdriver, uma das bebidas mais conhecidas e reconhecidas na Lituânia. Com o meu toque, quero ajudar a divulgar o máximo que puder sobre esse problema.
Experimente.
Fix & Fizz
Ingredientes
50 ml de Vodca Ketel One
100 ml de refrigerante de bergamota e tangerina Three Cents
Guarnição:
Duas fatias finas de pepino e um cartão
Receita e modo de preparo dos ingredientes
Método de preparo da guarnição:
Adicione o pepino em fatias finas, faça um pequeno laço com o cartão no barbante no copo de vinho. O cartão deve ser perfurado com um perfurador de papel para criar um furo para passar o cordão do laço.
Prepare em um copo. Primeiro, adicione gelo a uma taça de vinho, mexa o gelo para resfriar a taça, escorra a água, adicione a Vodca Ketel One e, em seguida, adicione o refrigerante. Mexa os ingredientes para misturá-los, acrescente duas rodelas de pepino e, para finalizar, coloque o cartão com um laço por cima.
Explore as iniciativas globais
Imperfect Partnerships
O barman Nick Tesar, da Austrália, estabelece parcerias perfeitamente "imperfeitas" entre a comunidade de agricultores e bartenders para criar coquetéis mais saborosos e menos desperdício, ao mesmo tempo em que proporciona segurança para os agricultores.
Projeto Circles
O barman Vinicius Demian, do Brasil, está fazendo um trabalho notável para apoiar pessoas vulneráveis em sua luta contra a fome e o desemprego. Com cada um de seus coquetéis Ketel One “Circles”, ele fornece sucos para alimentos para quem precisa e uma doação de R$ 1 para o Learning For Life.
Finding Flavours
O barman Mathias Klausen Broksø, da Dinamarca, mostra o valor do que cresce na porta de sua casa, oferecendo masterclasses sobre como “encontrar sabores” por meio de colheita e fermentação, utilizando seu coquetel Ketel One “Finding Flavours” para convidar seus convidados para a natureza!
The Balance
O bartender Adrián Michalčík, da Noruega, está em uma notável missão para garantir uma melhor qualidade de vida e reconectar sua comunidade com a natureza, utilizando seu coquetel Ketel One, “The Balance”.
Sunflower Smile Project
O barman Yui Ogata, do Japão, está inspirando e compartilhando conhecimento com pessoas em seu centro local de necessidades especiais sobre como fazer um orgeat a partir de sementes de girassol da sua cidade, bem como utilizar as sobras de manga que eles podem vender. Essas sobras são o ingrediente-chave em seu coquetel "Seeds of Smile" com Ketel One.
The Turning Point
O barman Joshua Hendricks, da África do Sul, está em uma missão de colaboração com bares de todo o país para fornecer casas para os necessitados, garantindo que um saco de areia seja enchido para cada coquetel Ketel One “The Turning Point” que ele vende, indo para a construção de novas habitações para sua comunidade.