Saúde!
Made Family
• SuéciaO barman Daniel Seehuusen, da Suécia, está, através de pequenos atos de afetividade, construindo relacionamentos e um espírito de comunidade entre o setor de bares e seus convidados, com seu coquetel Ketel One “Made Family” e eventos de brunch dedicados.
- Made family é uma plataforma bem diversificada com o intuito de conectar e reunir nossos entes queridos. Trabalhar no setor de hospitalidade é uma experiência incrível e gratificante. Nenhum dia é igual, e podemos conhecer convidados e colegas de todos os cantos do mundo. Transformamos estranhos em amigos, colegas de trabalho em família e, juntos, construímos uma comunidade mais forte. Uma simples reunião em um brunch pode ser o começo de algo grandioso. Por meio dessa iniciativa, podemos conversar e construir relacionamentos inesperados. - O objetivo é transformar nossas famílias em uma grande família. Eu desafio você a oferecer um
- brunch, não para si mesmo, mas para seus familiares e colegas de trabalho. Quanto maior a compreensão que tivermos uns pelos outros, mais poderemos aprimorar nossas carreiras e a vida em si. O coquetel Made Family é baseado em ingredientes que muitas vezes passam despercebidos. Com a sustentabilidade em mente e a criatividade, podemos dar um novo propósito a estes saborosos ingredientes, acredito que há sempre mais para dar. Juntamente com sobras de ramos de hortelã, cascas de cítricos e polpa de gengibre, ácidos e adoçantes, criei um coquetel refrescante com Ketel One inspirado na simplicidade e acessibilidade. Um coquetel
- tão fácil que qualquer um pode fazer. Viva em família com um brunch com Family Made Ketle One, um pequeno ato de afetividade para investir em relacionamentos, para as próximas gerações.
Experimente.
Made Family
Ingredientes
30 ml de Vodca Ketel One
60 ml de Scraps Cordial
Guarnição:
Casca de Limão
Receita e modo de preparo dos ingredientes
750 ml de água
100 g de açúcar
7 g de ácido cítrico
1 g de ácido málico
40 g de ramos de hortelã
40 g de polpa de gengibre
30 g de cascas de toranja
15 g de cascas de limão
Misture no liquidificador
Coe em uma peneira fina
Monte todos os ingredientes em um copo Old Fashioned com um grande cubo de gelo. Decore com uma casca de limão por cima do gelo.
Explore as iniciativas globais
Imperfect Partnerships
O barman Nick Tesar, da Austrália, estabelece parcerias perfeitamente "imperfeitas" entre a comunidade de agricultores e bartenders para criar coquetéis mais saborosos e menos desperdício, ao mesmo tempo em que proporciona segurança para os agricultores.
Projeto Circles
O barman Vinicius Demian, do Brasil, está fazendo um trabalho notável para apoiar pessoas vulneráveis em sua luta contra a fome e o desemprego. Com cada um de seus coquetéis Ketel One “Circles”, ele fornece sucos para alimentos para quem precisa e uma doação de R$ 1 para o Learning For Life.
Finding Flavours
O barman Mathias Klausen Broksø, da Dinamarca, mostra o valor do que cresce na porta de sua casa, oferecendo masterclasses sobre como “encontrar sabores” por meio de colheita e fermentação, utilizando seu coquetel Ketel One “Finding Flavours” para convidar seus convidados para a natureza!
The Balance
O bartender Adrián Michalčík, da Noruega, está em uma notável missão para garantir uma melhor qualidade de vida e reconectar sua comunidade com a natureza, utilizando seu coquetel Ketel One, “The Balance”.
Sunflower Smile Project
O barman Yui Ogata, do Japão, está inspirando e compartilhando conhecimento com pessoas em seu centro local de necessidades especiais sobre como fazer um orgeat a partir de sementes de girassol da sua cidade, bem como utilizar as sobras de manga que eles podem vender. Essas sobras são o ingrediente-chave em seu coquetel "Seeds of Smile" com Ketel One.
The Turning Point
O barman Joshua Hendricks, da África do Sul, está em uma missão de colaboração com bares de todo o país para fornecer casas para os necessitados, garantindo que um saco de areia seja enchido para cada coquetel Ketel One “The Turning Point” que ele vende, indo para a construção de novas habitações para sua comunidade.