
- Um coquetel que inspira limpeza e preservação do meio ambiente Em sua cidade natal, São Paulo, Gabriel ficou com o coração partido ao ver o impacto contínuo do lixo nas ruas. O orgulho por sua comunidade local o levou a estabelecer um novo padrão para a indústria de reutilização de resíduos de alimentos, começando com um coquetel Ketel One. Sua primeira tarefa: criar um serviço exclusivo com espuma da borra de café que ele esperava que inspirasse outros bartenders. Gabriel reuniu sua comunidade usando sobras de bar em projetos de compostagem, usando sobras de comida de bar, incentivando as pessoas
- a agir! Não só isso, mas também abriu seu próprio bar, dedicado à venda de coquetéis sustentáveis.
Experimente.

Compostini Mule
Ingredientes
• 45 ml de vodca Ketel One
• 2 pitadas de Bitter de Laranja
• Completar com espuma de borra de café
• Um toque de Ginger Beer
Receita e modo de preparo dos ingredientes
Adicione todos os ingredientes em uma caneca e cubra com espuma de borra de café.
Explore as iniciativas globais

Imperfect Partnerships
O barman Nick Tesar, da Austrália, estabelece parcerias perfeitamente "imperfeitas" entre a comunidade de agricultores e bartenders para criar coquetéis mais saborosos e menos desperdício, ao mesmo tempo em que proporciona segurança para os agricultores.

Projeto Circles
O barman Vinicius Demian, do Brasil, está fazendo um trabalho notável para apoiar pessoas vulneráveis em sua luta contra a fome e o desemprego. Com cada um de seus coquetéis Ketel One “Circles”, ele fornece sucos para alimentos para quem precisa e uma doação de R$ 1 para o Learning For Life.

Finding Flavours
O barman Mathias Klausen Broksø, da Dinamarca, mostra o valor do que cresce na porta de sua casa, oferecendo masterclasses sobre como “encontrar sabores” por meio de colheita e fermentação, utilizando seu coquetel Ketel One “Finding Flavours” para convidar seus convidados para a natureza!

The Balance
O bartender Adrián Michalčík, da Noruega, está em uma notável missão para garantir uma melhor qualidade de vida e reconectar sua comunidade com a natureza, utilizando seu coquetel Ketel One, “The Balance”.

Sunflower Smile Project
O barman Yui Ogata, do Japão, está inspirando e compartilhando conhecimento com pessoas em seu centro local de necessidades especiais sobre como fazer um orgeat a partir de sementes de girassol da sua cidade, bem como utilizar as sobras de manga que eles podem vender. Essas sobras são o ingrediente-chave em seu coquetel "Seeds of Smile" com Ketel One.

The Turning Point
O barman Joshua Hendricks, da África do Sul, está em uma missão de colaboração com bares de todo o país para fornecer casas para os necessitados, garantindo que um saco de areia seja enchido para cada coquetel Ketel One “The Turning Point” que ele vende, indo para a construção de novas habitações para sua comunidade.